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ハートムリビング株式会社(R+houseかすかべ)
〒344-0052 埼玉県春日部市梅田2-4-36 TEL: 048-752-8106 FAX: 048-752-8103

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コダワリ HEARTOM LIVING

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2019/09/04

9月のお菓子♬

 早いものでもう9月・・・

 9月になったとたんに涼しくなりました。

 でもまた日によっては

暑いんだろうなぁ・・・

 体調に気をつけて過ごしましょう。

 

 9月のお菓子は

 香川県 「志満秀」の

『クアトロえびチーズ』です!

 初代は小さな魚屋から始まり

 その後海産珍味を開発し、

 昭和25年に「島秀水産」創業。

 現在の「志満秀」は昭和29年に設立。

 瀬戸大橋を渡って香川県の海の近くで

 創業63年間、海老煎餅に携わって来ました。

 

 毎日の気温・湿度・海老の状態、質等に

合わせて品質を保ってきました。

 海老煎餅と言えば、名古屋や福岡に

有名店がありますが、

今回紹介する海老煎餅は今までに

無かった新感覚の海老菓子です。

 ベースとなる海老煎餅は

軽くて非常に口溶けが良く

チーズを組み合わせても口の中で

煎餅とチーズが同じ速度で

溶けていきます。

 

 4種類の味の

「ゴルゴンゾーラ&ハニー」は

ゴルゴンゾーラの癖のある美味しさと

相性の良いハチミツは

マイルドに中にコクのある美味しさ♪

「カマンベール&ブラックペッパー」は

カマンベールのまろやかな味と

ブラックペッパーの刺激が

たまらないです♪

「モツァレラ&バジル」は

バジルの香りとモツァレラのさっぱりした旨味が

甘みを感じる爽やかな美味しさです♪

「チェダー&パルメジャーノ」は

2種類の濃厚なチーズの旨味と

海老煎餅がしっかり

合わさり幸せな気持ちになります♪

お茶菓子にはもちろんですが、

ワインやお酒にもバッチリ合う

海老煎餅を味わいに

是非ハートムリビングに

遊びに来てください(^^♪

 

                       〜心の食人〜