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2021/07/01

2021年7月のお菓子♬

こんにちは!

梅雨に入り、変化の激しい天気が続いていますね。
みなさま体調等は崩されていないでしょうか?
休める時に休んで、美味しいものをたくさん食べて、
無理せず毎日お過ごしくださいね✨

さて、『ハートム女子社員が選ぶ、食べてみたいお菓子』第十回目の今回は、
北海道のパティスリー ジョリ・クレールの【モナスク五稜郭】です!

以下パティスリー ジョリ・クレール様HPより抜粋↓
【函館名所シリーズ】
五稜郭をモチーフにした最中の皮にサブレ生地を入れ、じっくり焼き上げました。ラスクのようなサクサク感と最中皮の香ばしさが特徴です。

【五稜郭とは?】
北方防備の目的で江戸時代末期に箱舘府(現在の函館市)に造られた、日本初のフランス築城方式の星形要塞で、国指定特別史跡にもなっています。
幕軍と官軍の最期の戦いである箱舘戦争の舞台となったことはあまりにも有名です。

今回は七夕にちなんで、星形のお菓子を選んでみました!
こちら、パッケージも本のようになっていて、とってもかわいいです💗(*^-^*)

「モナスク」という商品名はモナカ+ラスクの事だそうです✨
パリパリチョコレート、最中、スライスアーモンド入りバターサブレの三層構造になっていて、
ラスクのようなサクサクと軽い食感がとっても美味しかったです♡

こちらのモナスク、今回の五稜郭モチーフの他にも、
金森倉庫、中空土偶茅空、函館奉行所、
ずーしーほっきー(北斗市のキャラクター)、はやぶさ(新幹線)など、
函館にまつわる様々な形がありました♪
お味も様々で、抹茶ガゴメ昆布というとっても気になるお味もありました😲

また、北斗市のキャラクター「ずーしーほっきー」!
何気なく調べてみたのですが、なんとも印象的なキャラクターでした、、、(゜o゜)♡
気になる方はぜひ調べてみてください!
きっと一生忘れられない出会いになると思います。(笑)


話は戻りまして、、、
最中の香ばしさやさくさくの食感、
バターサブレのホロホロさくさくの食感、
チョコレートの味のアクセント、
食感や味の違いがとってもたのしいモナスク♪

おすすめのお供は、今回もコーヒーです☕✨

ご来場楽しみにお待ちしております~!

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もなっ!すくっ!(ダジャレ思いつかなかった、、、<(_ _)>)

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